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木瓜牛奶冻,入口Q弹做法简单,可当做果冻零食

  

  木瓜牛奶冻

  看到这道甜点的第一反应就是好美啊,对于这样漂亮的食物会让我更有食欲,相信大家也是这样的,今天做的这款木瓜冻加入了淡奶油里面,好看更好吃了!

  原料:木瓜、纯牛奶、淡奶油、鱼胶粉、清水、细砂糖。

  做法步骤:

  

  第1步、准备好材料,将鱼胶粉和清水房到小碗里面,让鱼胶粉吸水膨胀!

  

  第2步、洗净木瓜的外皮,切去头部,用勺子将里面的瓜子掏出来

  

  第3步、然后竖放在一个小碗上备用

  

  第4步、将牛奶,淡奶油,砂糖放到不锈钢盆里

  

  第5步、小火加热到糖溶化就可以了

  

  第6步、将鱼胶液倒入奶液种,搅拌溶化混合

  

  第7步、混合的奶液放凉,然后倒入木瓜中!

  

  第8步、放入冰箱冷藏3小时左右,再拿出来切块就可以了!

  小贴士:

  冷藏的时间尽量久一点,这样奶液才能完全凝固!(展开)

  来自 美食天下 阿大^.^ 的作品。