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好吃不腻的家常菜,有时间就学学吧,来客人肯定拿得出手

2019

番茄橙汁冬瓜球

材料:一瓜,一瓶橙汁或250毫升水果,一番茄,15毫升蜂蜜

实践

1。用球挖器将瓜子挖成一个小球,然后将水煮沸直至破裂。过冷后,将其浸泡在橙汁中,并在冰箱中冷藏过夜;

2。将番茄切成顶部,并将果肉挖出成为一个空容器;

3。将甜瓜球,橙汁和蜂蜜倒入番茄中。

煮牛筋

成分:牛筋250克;干辣椒;生姜5片;大蒜3瓣;酱油2匙;老半汤匙;糖半汤匙;盐量

方法:

1。买回牛筋后,洗净大块,加水,并将生姜片炖3-4小时(中间有少量漂浮物)。捡起沥干。冷却并切成小块。

2。剩下的牛筋汤是一种美味的营养汤。

3。加热油锅,加入生姜,蒜瓣和干辣椒。倒入牛筋块,然后均匀搅拌。

4。加入2勺酱油,半汤匙酱油,半汤匙糖,搅拌均匀。加入适量的水,用适量的盐煮一会儿,然后沥干果汁。

马豆豆

材料:马蹄铁,胡萝卜,荷兰豆,黑木耳,盐,食用油

实践:

1。将马蹄洗净,去皮并在沸水中煮沸30秒钟进行消毒。由于马蹄在水中生长,其表面可能被某些微生物污染。冲洗并洗净冷水,然后切成2毫米厚的片供使用。

2。将荷兰豆洗净;将胡萝卜去皮切成薄片。将黑木耳洗净并洗净。一切都很好。

3。豌豆炒之前,最好先用开水冲一下,这样炸时容易煮,而且菜色鲜亮。溺水时,在水中加一点盐和油。拿起时,拿起并用冷水清洗。盘子的颜色是绿色。

4。火锅冷油,先将胡萝卜切成薄片,翻炒至煮熟7分钟,然后将黑木耳和豌豆翻炒,最后放入马蹄碎,翻炒一分钟。加入适量的盐,拌匀即可食用。 (这道菜更适合口味淡淡的朋友。如果您喜欢浓郁的风味,可以放入适量的酱油和鸡调味料)

猪肉和烂皮

材料:100克猪肉,炒锅和青椒,虾,盐,酱油,醋,香油,味精,食用油和大蒜。

实践

1。将猪肉,豆腐皮,青椒和红椒洗净并切碎,然后在沸水中煮沸以除去奶粉。虾很软。

2。将油倒入锅中并加热。加入猪肉炒。加入酱油,翻炒。

3。将多汁的皮,青椒和猪肉丝放在一个盘子里,再撒上虾。倒入大蒜,盐,香油,醋和味精酱。

番茄橙汁冬瓜球

材料:一瓜,一瓶橙汁或250毫升水果,一番茄,15毫升蜂蜜

实践

1。用球挖器将瓜子挖成一个小球,然后将水煮沸直至破裂。过冷后,将其浸泡在橙汁中,并在冰箱中冷藏过夜;

2。将番茄切成顶部,并将果肉挖出成为一个空容器;

3。将甜瓜球,橙汁和蜂蜜倒入番茄中。

煮牛筋

成分:牛筋250克;干辣椒;生姜5片;大蒜3瓣;酱油2匙;老半汤匙;糖半汤匙;盐量

方法:

1。买回牛筋后,洗净大块,加水,并将生姜片炖3-4小时(中间有少量漂浮物)。捡起沥干。冷却并切成小块。

2。剩下的牛筋汤是一种美味的营养汤。

3。加热油锅,加入生姜,蒜瓣和干辣椒。倒入牛筋块,然后均匀搅拌。

4。加入2勺酱油,半汤匙酱油,半汤匙糖,搅拌均匀。加入适量的水,用适量的盐煮一会儿,然后沥干果汁。

马豆豆

材料:马蹄铁,胡萝卜,荷兰豆,黑木耳,盐,食用油

实践:

1。将马蹄洗净,去皮并在沸水中煮沸30秒钟进行消毒。由于马蹄在水中生长,其表面可能被某些微生物污染。冲洗并洗净冷水,然后切成2毫米厚的片供使用。

2。将荷兰豆洗净;将胡萝卜去皮切成薄片。将黑木耳洗净并洗净。一切都很好。

3。豌豆炒之前,最好先用开水冲一下,这样炸时容易煮,而且菜色鲜亮。溺水时,在水中加一点盐和油。拿起时,拿起并用冷水清洗。盘子的颜色是绿色。

4。火锅冷油,先将胡萝卜切成薄片,翻炒至煮熟7分钟,然后将黑木耳和豌豆翻炒,最后放入马蹄碎,翻炒一分钟。加入适量的盐,拌匀即可食用。 (这道菜更适合口味淡淡的朋友。如果您喜欢浓郁的风味,可以放入适量的酱油和鸡调味料)

猪肉和烂皮

材料:100克猪肉,炒锅和青椒,虾,盐,酱油,醋,香油,味精,食用油和大蒜。

实践

1。将猪肉,豆腐皮,青椒和红椒洗净并切碎,然后在沸水中煮沸以除去奶粉。虾很软。

2。将油倒入锅中并加热。加入猪肉炒。加入酱油,翻炒。

3。将多汁的皮,青椒和猪肉丝放在一个盘子里,再撒上虾。倒入大蒜,盐,香油,醋和味精酱。